きゅうりとトマトとみょうがのそうめん汁 レシピ・作り方

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ISHIHO
アレンジそうめんつゆです

材料(4人分)

めんつゆ(水で薄めたもの)
400cc
トマト
1つ
きゅうり
1/2本
みょうが
1つ
青紫蘇
3枚
少々

作り方

  1. 1
    めんつゆは規定の量で水と混ぜて400ccにします。○倍濃縮など手元のもので調整してください。
  2. 2
    きゅうりを薄切りし、みじん切りにしたみょうがと青紫蘇を加えて塩でもみます。
  3. 3
    トマトをくし切りにしたら、2と合わせてめんつゆと合わせて完成です。

おいしくなるコツ

薬味たっぶりにするのが美味しいです。

きっかけ

夏はそうめんばかりになるので飽きが来ないように

公開日:2021/07/17

関連情報

カテゴリ
アレンジそうめんきゅうり

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ISHIHO 冷静に考えれば今回のポイント制度の改悪最大の被害者は楽天レシピ運営でしょうね。 グループの負債の肩代わりで切り捨てられてかわいそうに。

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