主夫がつくる大根おろしと大葉のそぼろ丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにごま油をひき、みじん切りにしたしょうがを入れて火にかける。

2. 2

   香りが立ってきたら、豚ひき肉を加えて炒める。

3. 3

   火が入ったら、醤油、砂糖、料理酒を加えて更に炒める。

4. 4

   器にご飯をよそい、豚そぼろ、水分を適度に切った大根おろし、細切りにした大葉をのせたら完成です。