鳥手羽先と大根の煮物 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 大根を2センチ台の厚さに切ります。大根をいちょう切りにします。
- 2 ★をお鍋で沸かして大根を煮ます。大根が柔らかくなるまで煮えたら手羽先を加えます。 アルミホイルで蓋をして中火で20分ほど煮たら蓋を外して汁気が半分になるくらいまで煮ます。
- 3 一晩冷まして味を染み込ませたら完成です。
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