☆簡単！リメイク！米ナスのラタトゥイユグラタン☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   米ナスを縦半分に切り、浅く皮の内側に切り込みを入れ、中身をくり抜く。
   中身は1㎝位のさいの目切りにする。

2. 2

   フライパンにオリーブ油を温め、①を入れて中火で炒める。

3. 3

   ②がしんなりしてきたら、ラタトゥイユを入れ混ぜ合わせ、塩、胡椒で味を調える。

4. 4

   ①の皮に③を入れて、ピザ用チーズをかけ、200度のオーブンで15分〜20分焼いたら出来上がり。