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キーマカレーレシピ・作り方

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約30分
500円前後

キーマカレー

材料（2人分）

豚ひき肉: 300g

玉ねぎ: 小2個

にんじん: 小半分

ニンニク: 2かけ

生姜チューブ: 4cm

鷹の爪: 少々

オリーブオイル: 大さじ1

トマト缶: 400g

市販のルー: 3-4皿分

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作り方

1

オリーブオイルを超弱火にし、鷹の爪を入れる。香りが移ったら玉ねぎにんじんをみじん切りにして炒める。十分火が入ったら挽肉を入れて炒める。
2

なるべく塊がなくなるように
トマト缶を入れて潰しながら煮詰める
3

水分がなくなってきたら、細かく砕いたルーをいれニンニク生姜を入れて煮込む

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

キーマカレー

公開日：2021/06/24

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カテゴリ: キーマカレー

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