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しめじとわかめの卵スープ レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
ズボラでもおいしいごはんが食べたい
しめじとわかめを入れた卵スープです。ウェイパーで味付け簡単。
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
カットしめじ
1/2袋
わかめ(乾燥)
大さじ1
たまご
1個
水
700㎖
ウェイパー
小さじ2〜大さじ1
塩こしょう
少々
塩
少々
作り方
1
鍋に水としめじを入れて沸かし、しめじがやわらかくなるまで煮る
2
ウェイパーを入れて混ぜ、ワカメを入れる
3
沸騰した状態で溶き卵を回し入れ、かき混ぜる
4
塩こしょうと塩で味を整えたら完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ウェイパーがなければ鶏がらスープなど中華風のだしで大丈夫です!
きっかけ
簡単に中華スープを作りたくて。
公開日:2021/06/12
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関連情報
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その他の中華スープ
わかめ
しめじ
卵スープ
中華スープ・鶏ガラスープの素
このレシピを作ったユーザ
ズボラでもおいしいごはんが食べたい
つくったよレポート(
1
件)
2021/06/19 19:52
参考にさせていただき、美味しくできました(^^) レシピありがとうございました!
まい(^^)
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