鶏むね肉と野菜たっぷりピリ辛♪そうめんアレンジ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にたっぷりのお水を入れて沸騰させ、ひやむぎ(そうめん)を茹でる。
   茹で終わったら冷水(氷水)で洗い流して締めておく。

2. 2

   キュウリ、にんじんは細切りにして、
   サラダチキンはお好みのサイズに切る。
   茹で卵を作っておく。
   (沸騰させたお鍋に入れて6分〜7分茹でる。)

3. 3

   めんつゆ、コチュジャン、ごま油を混ぜてタレを作る。

4. 4

   器にひやむぎと具材を盛り付け上から作ったタレをかけて完成です(^^)