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白和え
レシピ詳細
栄養たっぷり☆ほうれん草入り白和え☆ レシピ・作り方
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約15分
100円以下
デミチキ
手間はかかるけどたまに食べたくなる白和え。ほうれん草も入れて彩りも栄養もup!
みんながつくった数
2
件
材料(3人分)
木綿豆腐
150g
にんじん
3センチくらい
ほうれん草
2分の1束
しめじ
5分の1パックくらい
こんにゃく
3分の1パックくらい
★砂糖
大さじ1
★薄口しょうゆ
大さじ1~
★すりゴマ
大さじ1・5
作り方
1
豆腐はざるに入れて水きりしておきます。
2
ほうれん草はよく洗って1~2分茹で、水にさらし、よく絞ったら3センチくらいの大きさに切ります。
3
人参とこんにゃくは細切り、しめじは1本ずつばらして茹でます。キッチンペーパーの上に取り出し、冷ましておきます。
4
ボウルに材料と★印の調味料をすべて入れ、豆腐をつぶしながらよく和えたら出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
少し甘めで食べやすい白和えを作りたいと思い考えてみました!
公開日:2021/03/17
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白和え
木綿豆腐
このレシピを作ったユーザ
デミチキ
主婦歴9年 まだまだ料理が得意と言える域には達しませんが、毎日試行錯誤しながら頑張っています 皆さんのレシピを参考にさせてもらってレパートリーを広げていきたいと思います! よろしくお願いします(^_-)-☆
つくったよレポート(
2
件)
2022/04/29 15:12
しめじ爆盛で作ってみました(〃´∪`〃)ゞ白和えが大好きで色々作りますが、シンプルで意外と簡単に出来て助かりました( ´艸`)またぜひ作ります♪
やつはしゆうこ@週末破天荒レシパー★スピード承認♪
作っていただきありがとうございます♪しめじ爆盛とっても美味しそうですね!またよろしくお願いします(*^▽^*)
2021/03/21 15:47
デミチキさんこんにちは♪味付けもちょうど良くとても参考になりました(o^^o)美味しいレシピありがとうございます(๑˃̵ᴗ˂̵)
紅蓮華
参考にしていただきありがとうございます!とっても嬉しいです(^^)
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