もりもり食べられる☆ブロッコリーのツナサラダ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーは小房にわけよく洗います。

2. 2

   フライパンに1センチくらいお水と塩を一つまみ入れ沸騰したらブロッコリーを並べ、蓋をして強火で3分くらい茹でる。

3. 3

   ブロッコリーを取り出し、キッチンぺ－パーの上に房を下にして並べて水切りしながら冷ましておく。

4. 4

   フライパンに油をしき温まったら溶いた卵を入れよくかき混ぜる。8割がた火が通ったらマヨネーズを入れさらに混ぜます。スクランブルエッグ状になったら冷ましておく。

5. 5

   ブロッコリー・卵・油を軽く切ったツナをボウルに入れ塩コショウし、マヨネーズで和える。お好みでブラックペッパーを振って出来上がり！