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あっさり!簡単!豆腐と鶏挽き肉の煮物 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
ちょぼやん
お安い食材ばかりで作った給料日前のお助けレシピです
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
木綿豆腐
一丁(350g)
鶏挽き肉
80g
チンゲン菜
2分の1株
ニンジン
5cm
※白だし
30ml
※めんつゆ
小匙2
※水
100ml
胡麻油
少々
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作り方
1
豆腐は水切りしておく。
ニンジンはせんぎり。
チンゲン菜は食べやすい大きさに切る。
2
フライパンに胡麻油を小入れて鶏挽き肉をいためる。
豆腐を崩しながら入れて、人参もいれる。
3
※をいれて、弱火にして具材に火が通るまで似る。
4
最後にチンゲン菜をいれる。チンゲン菜にも火が通ったら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
チンゲン菜はくたくたに煮ないようにするとおいしいです。
きっかけ
木綿豆腐が安かったので。
公開日:2021/01/28
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関連情報
カテゴリ
木綿豆腐
100円以下の節約料理
鶏ひき肉
このレシピを作ったユーザ
ちょぼやん
3歳児と0歳双子のママです。 ダイエット&節約を意識したお料理作ってます
つくったよレポート(
1
件)
2021/06/22 10:02
こんにちは!白菜で作ってみました(*^^*)お豆腐がとっても美味しかったです♪
らつき
ありがとうございます。お口にあってよかったです(^-^)
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