＊鶏肉で作る魯肉飯(ルーローハン)＊ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   【下準備】
   ・ゆで卵を作る
   ・鶏肉を食べやすい大きさにカットする。
   ・●を混ぜ合わせておく。

2. 2

   ボウル又ポリ袋にカットした鶏肉と◯を入れ、よく揉み込む。

3. 3

   フライパンにごま油をひき、鶏肉を入れて炒める。(中火)

4. 4

   鶏肉に火が通ったら、混ぜ合わせた●を回し入れ全体的にからめる。

5. 5

   器にご飯を盛り、鶏肉とゆで卵をのせる。

6. 6

   お好みで、茹でた小松菜やほうれん草、又カイワレ等を添えるのもおすすめです。