しいたけと鳥手羽元の照り煮 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 フライパンに油をひかずに弱火で手羽元を両面じっくり焼きます。
-
2
半分に切ったしいたけと★の調味料を加えて蓋をして中火で煮ます。10分ほど煮たら蓋を取り一度肉をひっくり返して再度蓋をします。
-
3
手羽元に調味料で色がついたら蓋を取り、水分が半分程度になるまで煮詰めたら完成です。
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