ご飯のお供 ゆで卵の味噌にんにく漬け レシピ・作り方
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材料(2人分)
- ゆで卵 2つ
- ★味噌、みりん 大さじ1/2
- ★醤油、砂糖 小さじ1
- ★にんにく(チューブ) 少々
作り方
-
1
ゆで卵は殻をむきポリ袋に入れます。★の調味料をすべて加えてもみます。
ゆで卵が熱い内に行うと味が染みやすいです。 -
2
冷蔵庫で半日以上味を染み込ませたら完成です。漬けておくとどんどん塩辛くなるので、半日〜一日がおすすめです。
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