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鶏もも肉のコロコロ回鍋肉 レシピ・作り方

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ISHIHO
鶏もも肉で作る具材細かめの回鍋肉です

材料(4人分)

鶏もも肉
1枚
キャベツ
1/6個
人参
1/2本
しめじ
1/2株
★味噌、砂糖
大さじ1
★酒、醤油
小さじ1
ごま油
小さじ1
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作り方

  1. 1
    鶏もも肉を細かめの一口大に切ります。しめじ、鶏もも肉をごま油を熱したフライパンで弱火で炒めます。
  2. 2
    鶏もも肉から油が出てきたらキャベツ、人参も加えて炒めます。
  3. 3
    きゃべつが透き通ってきたら、★の調味料を加えて中火で炒めて完成です。

おいしくなるコツ

材料をこまかく切ることで食べごたえがある一品になります

きっかけ

子供用に味噌味のおかずを作りたくて

公開日:2020/09/15

関連情報

カテゴリ
ホイコーロー(回鍋肉)鶏もも肉

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ISHIHO 冷静に考えれば今回のポイント制度の改悪最大の被害者は楽天レシピ運営でしょうね。 グループの負債の肩代わりで切り捨てられてかわいそうに。

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