ホットケーキミックスで かぼちゃパウンドケーキ レシピ・作り方

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ISHIHO
ホットケーキミックスで手軽に作れるおやつです

材料(4人分)

かぼちゃ
200g
★ホットケーキミックス
100g
★砂糖
40g
★バター(マーガリン)
大さじ1
★卵
2個

作り方

  1. 1
    かぼちゃは皮をむいて分量外のお湯で柔らかくなるまで茹でます。柔らかくなったらざるにあげてよく水を切り、なめらかになるまで潰します。
  2. 2
    ボウルに★を加えてよく混ぜておきます。
  3. 3
    1と2を合わせたら、シリコンケースに入れます。
    オーブンを170℃で温めておきます。
  4. 4
    170℃のオーブンでまず10分焼きます。一度取り出して、真ん中に十字の切れ目を入れます。
  5. 5
    再度オーブンに入れて170℃で更に30分焼きます。
    オーブンから取り出して冷めたら冷蔵庫で一晩寝かせて完成です。

おいしくなるコツ

オーブンで焦げ付きそうな時は、ある程度膨らんだあとにアルミホイルをかけておくとよいです

きっかけ

マッシュしたかぼちゃが余っていて

公開日:2020/09/13

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カテゴリ
かぼちゃパウンドケーキ

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ISHIHO 冷静に考えれば今回のポイント制度の改悪最大の被害者は楽天レシピ運営でしょうね。 グループの負債の肩代わりで切り捨てられてかわいそうに。

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