うずらの卵　中華風レシピ・作り方

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5分以内
100円以下

うずらの卵を味のりとごま油で中華風に

材料（2人分）

うずらの卵: 5.6個

味のり: ひとつかみ

ごま油: 大さじ1

作り方

1

うずらの卵（水煮）をザルにあげ、よく水を切ります。
2

材料すべてを混ぜポリ袋に入れて冷蔵庫で一晩漬けたら完成です。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

のりとごま油の風味だけでもおいしいです

きっかけ

うずらの卵が大量にあったので

公開日：2020/07/25

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カテゴリ: 味付け卵

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