いんげんのゴマ和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   いんげんはまな板の上で塩をふり、転がすようにしてインゲンになじませる。

2. 2

   いんげんの上下を切りおとし、食べやすい大きさに切る。

3. 3

   沸騰したお湯に入れて5分以上。茹ですぎくらいでも子供はちょうど良さそうでした。

4. 4

   調味料と和える。