白米、白飯、残りご飯、冷飯リメイク。お好み焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   冷飯、ご飯を計る。

2. 2

   キャベツを千切り、ほうれん草を1cm幅(無くても可)、ジャガイモを一口大に切る。

3. 3

   ジューサーミキサーに★をいれ、スイッチオン。お米のつぶつぶ、ジャガイモの形がなくなるまでまわす。モーターが焼ききれないよう、休憩をはさむ。

4. 4

   ボールに3とキャベツとほうれん草と豚肉をいれ、ヘラで混ぜ合わせる。

5. 5

   フライパンに薄く油をひき、中火にする。4の生地を流し入れ、5分くらい焼く。縁が乾いてきたのを確認し、蒸し焼きにする。

6. 6

   生地の上まで火が通ってきたら、ひっくり返す。焼き色がついたら、完成です

7. 7