白米、白飯、残りご飯、冷飯リメイク。お好み焼き レシピ・作り方
- 約30分
- 300円前後
おいしいもの探検家 やみーさーちゃー
ジューサーミキサーとジャガイモ、卵は必須です。ポイントはミキサーによりお米がとろとろになること。生地はやや重めですがもちっふわ～に!
材料（2～3人分）
作り方
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1
冷飯、ご飯を計る。
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2
キャベツを千切り、ほうれん草を1cm幅(無くても可)、ジャガイモを一口大に切る。
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3
ジューサーミキサーに★をいれ、スイッチオン。お米のつぶつぶ、ジャガイモの形がなくなるまでまわす。モーターが焼ききれないよう、休憩をはさむ。
-
4
ボールに3とキャベツとほうれん草と豚肉をいれ、ヘラで混ぜ合わせる。
- 5 フライパンに薄く油をひき、中火にする。4の生地を流し入れ、5分くらい焼く。縁が乾いてきたのを確認し、蒸し焼きにする。
- 6 生地の上まで火が通ってきたら、ひっくり返す。焼き色がついたら、完成です
-
7
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