一気作る！節約３色ナムル♪豆苗もやし人参レシピ・作り方

Name: 一気作る！節約３色ナムル♪豆苗もやし人参
Total time: 5 min
Yield: 8
Ingredients: 人参 1本; 豆苗 1袋; もやし 1袋; 顆粒中華だし 小さじ2; ごま油 大さじ1; 白ごま ひとつまみ

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5分以内
300円前後

furu__rina

茹でる時間差を変え、一つの鍋で♪
ビビンバの具にも♪
定番のほうれん草=高価食材なので、年中安価で栄養価の高い豆苗で❀

みんながつくった数 2件

材料（8人分）

人参: 1本

豆苗: 1袋

もやし: 1袋

顆粒中華だし: 小さじ2

ごま油: 大さじ1

白ごま: ひとつまみ

作り方

1

人参→横三等分の細切りに。
豆苗→根を切り取り、横三等分に切る。
もやしは袋のまま軽く水洗いしておく。
2

鍋一杯のお湯に、
人参を入れて一分茹でる。
同じ鍋にもやしを入れて30秒茹でる。
続いて豆苗を入れて30秒茹でる。
3

茹で上がったらざるにあけて流水で冷ます。
先ほどの鍋に戻し、中華だし&ごま油&白ごまを入れて混ぜる。
4

ｱﾙｺｰﾙ消毒した容器に入れて、冷蔵保存で3日ほどで食べきりましょう♪
レシピID：1490010039

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

簡単すぎてコツがありません。笑茹で時間を変化させることで、一つの鍋で調理できるようにしました♪

きっかけ

フリーペッパー用『家族全員で食べる時短一品料理』をテーマにどの家庭にもある食材や調味料で簡単、美味しく、時短で、栄養が取れて、見栄え良く色々盛り込んだレシピにしました♪

公開日：2019/09/02

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このレシピを作ったユーザ

furu__rina 2018/4/15 start♪ お酒＆野菜大好き♡ 手作り料理を沢山食べたい！でもなるべくキッチンに立つ時間を減らしたい！笑リメイクやアレンジ、レンチン料理多め♪ キッチンドランカー(゜∀。) ずぼら＆目分量＆その時の気分で味が変わる為、記録用に始めました❀✿ インスタやクックパッドなど↓ 各リンク先→https://linktr.ee/furu__rina