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シーフードミックスとピーマン で皿うどん レシピ・作り方

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ズボラでもおいしいごはんが食べたい
市販の皿うどんを家にある材料だけで作りました!

材料(2人分)

市販の皿うどん
2人前
添付の粉末スープ
2袋
360㎖
シーフードミックス(冷凍)
1袋(100g)
えのき(冷凍)
50g
ピーマン
1個
サラダ油
小さじ2
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作り方

  1. 1
    ピーマンは千切りにする、粉末スープは水で溶いておく
  2. 2
    フライパンに油を熱し、シーフードミックス、えのき(凍ったままでOK)、ピーマンを炒める
  3. 3
    全部に火が通ったら、水で溶いたスープを加え、炒め合わせる
  4. 4
    お皿にめんを軽くほぐしてのせ、炒めたあんをかけたら完成!

おいしくなるコツ

市販の粉末スープに味が付いてますが、足りなければ塩こしょうやしょうゆで調節してください

きっかけ

皿うどんを家にあった具材だけで簡単に作りました。キャベツや白菜などがあるともっとおいしいと思います。

公開日:2019/06/15

関連情報

カテゴリ
皿うどんえのきピーマンいか全般むきえび

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