胡麻マヨドレッシングで！ブロッコリーの野菜サラダ♪ レシピ・作り方
材料（１人分）
- ブロッコリー
- 50ｇ
- レタス
- 1枚
- ゆで卵
- 1個
- 胡麻マヨドレッシング（前レシピ参照）
- 大さじ１
- 水（ブロッコリー茹で用）
- 大さじ１
作り方
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- 1
- レタスは洗って水けをきり、手で食べやすい大きさにちぎる。ゆで卵は半分に切る。
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- 2
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- ブロッコリーは洗ってから小房に分けて耐熱容器に入れ、水を加える。ラップをし、レンジで約1分半ほど加熱する。
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- 3
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- 器にレタス、ブロッコリー、ゆで卵を盛り付け、胡麻マヨドレッシングをかけて完成。
おいしくなるコツ
ブロッコリーは、レンジの加熱時間を調整して自分の好みのかたさに仕上げてくださいね。
きっかけ
簡単に出来る野菜サラダを作りました。