材料（1人分）
- 残った味噌汁
- お椀1杯分
- ごはん
- お茶碗1杯分
- とろけるスライスチーズ
- 1枚
- 卵
- 1個
- 塩こしょう
- 少々
作り方
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- 1
- 味噌汁を鍋で温める。ご飯は冷凍だったら解凍しておく。
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- 2
- 味噌汁があったまったらご飯を入れて水分を吸うまで煮込む
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- 3
- 水分を吸ってきたらチーズを乗っけて混ぜる
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- 4
- 卵を割り入れてよくかき混ぜたら、塩こしょうで味を整えて完成！
おいしくなるコツ
今回は純和風な大根の味噌汁を使いましたが、どんな和風の味噌汁でもチーズと合います！
きっかけ
一人ランチを簡単に作りたくて。