スイチリでピリ辛！鳥挽き肉のチーズ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   えのき、玉ねぎ、人参をそれぞれ微塵切りにする。

2. 2

   フライパンにココナッツオイルをしき、1の具と鳥ミンチ、生姜と塩コショウを加えてさっと炒める。

3. 3

   更に★の調味料を入れ炒める。
   
   ※味見して、辛味が欲しければチリペッパーやチリパウダーなどで好みで調整します。

4. 4

   耐熱容器に3をうつし、チーズをのせてグリル(またはトースター)で焼く。

5. 5

   仕上げにパセリをふって完成。