私のビネガーソース レシピ・作り方
材料（未知数人分）
- ※出来上がり量180cc位
- 玉ねぎ 小1/2ヶ
- ミニトマト 4ヶ位
- 塩 ふたつまみ
- こしょう 少々
- オリーブオイル 大さじ2
- 酢(穀物酢・米酢などでok) 大さじ1弱
- レモン汁 大さじ1/2
- 醤油 小さじ2/3
作り方
- 1 使用する酢は、家にあるもの、手に入りやすいもの、好みのものでok。甘いので分量の調整が必要になりますがフルーツビネガーなんかもアリです。
- 2 玉ねぎは細かめのみじん切り、ミニトマトは4つ割りにする。
-
3
材料を全て容器に入れ、よく混ぜ合わせる。蓋をして、冷蔵庫に入れる。室温が10度以下になるようなら常温でもok。
-
4
2日位置いて出来上がり☆時間をおくと玉ねぎや酢の刺激が丸くなり、材料がひとつにまとまった感じになっておいしい。
-
5
使い方例:グリルした肉・魚介・野菜にかけて。写真は鶏肉。サラダのドレッシングにも。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
