にんじんとほうれん草の白和え♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじんは3㎝の長さの細切りにし、耐熱容器に入れレンジで２～３分加熱してから粗熱を取る

2. 2

   ほうれん草は塩を少々加えたお湯で色よく茹で、水にさらし熱を取ってから水けを絞り、３㎝くらいに切る。

3. 3

   豆腐はクッキングペーパーにくるみ耐熱容器に入れレンジで約1分半加熱する。（水切りしやすい）

4. 4

   レンジから取り出し軽く絞ってみずを切ったらボウルに入れる。

5. 5

   豆腐に★の調味料を加えて混ぜ合わせる。

6. 6

   ５の豆腐ににんじんとほうれん草を加えて混ぜ合わせて完成。