簡単美味しい!カレー風味の節約オムレツ♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 卵
- 2個
- キャベツ
- 100g
- 塩コショウ
- 少々
- カレー粉
- 小さじ1/3~1/2
- サラダ油
- 小さじ1
- ソース
- 少々
作り方
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- 1
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- キャベツは千切りにする。
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- 2
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- フライパンにサラダ油を熱しキャベツを加え、塩コショウとカレー粉を入れて炒める。
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- 3
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- ボウルに卵を割り入れ塩コショウをしてかき混ぜる。
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- 4
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- フライパンにサラダ油を薄くぬり、3の半分の卵を流し込む。片側に、炒めたキャベツの半分をのせる。
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- 5
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- 卵を折り重ねて完成。
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- 6
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- お皿に盛り付けソースをお好みでかける。