もっちりおからスコーン! 《超簡単》《材料少な!》 レシピ・作り方
材料(5人分)
- HM(ホットケーキミックス) 180g (小分け袋1袋)
- 水 100〜150cc(生地がまとまればOK
- ハチミツ ひとまわし
- おから(卯の花) 180g(ホットケーキミックスと同じ位)
- お好みで ナッツ チョコ等 一握り程度
作り方
-
1
・HM
・水
・ハチミツ
・おから
を入れてゴムベラ等で軽く混ぜ、
ある程度まとまったら
手で生地をこねる。
※この時お好みの材料を一握り入れる
おからは多く入れるともっちりする -
2
片手でOKを作り、
人差し指と親指でできた円を
基本の大きさとして丸める。
そして並べる。
(私が作った時は30個くらい
作れました!) -
3
トースターで
250℃ で15〜20分程焼く。
(オーブンでもトースターでもお家にある方でOK) -
4
完成☆
◎スコーンとパンの中間のような、もっちりとした食感を味わえます!
◎卯の花(おから)効果でダイエットの方、便秘の方に最適!
◎ボリューミーなので満腹効果もアリ!
きっかけ
余った卯の花でおからを作るのも飽きるなあ。 と思い、簡単なお菓子にしよう!と思い、このおからパン?スコーンを作りました! もっちりとして新食感を発明できた感じです!
- レシピID:1490008388
- 公開日:2017/05/12
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ボリューミー&ヘルシー!スコーンとパンの中間でもっちりとした新食感!
朝食やおやつに♡!ジャムをつけてもおいしいです!