柚子のお茶 レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- 柚子(果汁を絞った後の残り) 1/2ヶ
- 緑茶 小さじ2
- 熱湯 250cc
作り方
- 1 茶葉は今回かりがね(茎茶)を使用。安いのでよく買います。
- 2 柚子は果汁を何かに使用した後、皮と果肉の袋が残るので、それを活用する。
-
3
１と２を急須に入れる。お茶は2番茶以降でもok。
- 4 湯を沸かし、熱湯を急須に注ぎ、蓋をして2~5分蒸らす。湯のみに注いで出来上がり☆お茶請けに甘納豆(分量外)がよく合います！
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つくったよレポート（2件）
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ココナラドクター@ココナラ2021/01/07 20:00
素敵な香りです。ありがとうございました。 -
じゃが塩2019/01/09 05:49
美味しかったです(*´∇｀*)
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