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レシピ詳細
ヘルシーな簡単おかず☆切り昆布と小女子の煮物 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
れいちゃっ
海藻と小魚で栄養満点、ヘルシーおかずに最適です!
みんながつくった数
5
件
材料(4~5人分)
切り昆布(生)
150g
小女子
50g
厚揚げ
1パック
★水
100cc
★めんつゆ(濃縮5倍)
大さじ2
★みりん
大さじ2
★酒
大さじ1
作り方
1
生の切り昆布を水洗いしてザルで水けを切っておく。
2
鍋に切り昆布と小女子を入れる。
3
一口大に切った厚揚げを②に入れ、★の調味料を全部入れて中火にかける。
4
2~3分してコトコトしてきたらかき混ぜ、切り昆布が好みのかたさになるまで煮込んで完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
切り昆布を柔らかくし過ぎない方が美味しく出来ます!
きっかけ
小魚を沢山食べようと思っていつもの昆布の煮物に入れてみました。
公開日:2016/05/31
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関連情報
カテゴリ
切り昆布
厚揚げの煮物
その他のヘルシー食材
めんつゆ
その他の煮物
関連キーワード
切り昆布
小女子
煮物
めんつゆ
料理名
切り昆布と小女子の煮物
このレシピを作ったユーザ
れいちゃっ
初めまして閲覧有難うございます。 簡単でヘルシーな料理を中心に家庭的料理の幅を広げ挑戦していきます!
つくったよレポート(
3
件)
2021/10/30 05:19
おいしく作れました(๑´ڡ`๑)ごちそうさまでした!
k592
作ってくださってありがとうございます(^^♪とっても美味しそうですね♪
2018/03/13 13:55
とっても美味しかったです! 普段摂りにくい海藻をしっかり食べれていいですね♪ 旦那がハマり毎週のように作らせて頂いてます笑 美味しいレシピありがとうございます!
chichicco
作ってくださって有難うございます(^^♪気に入って頂けてとっても嬉しいです♪
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