ヘルシーな簡単おかず☆切り昆布と小女子の煮物 レシピ・作り方
材料（４～５人分）
- 切り昆布（生） 150ｇ
- 小女子 ５０g
- 厚揚げ １パック
- ★水 100cc
- ★めんつゆ（濃縮５倍） 大さじ２
- ★みりん 大さじ２
- ★酒 大さじ１
作り方
-
1
生の切り昆布を水洗いしてザルで水けを切っておく。
-
2
鍋に切り昆布と小女子を入れる。
-
3
一口大に切った厚揚げを②に入れ、★の調味料を全部入れて中火にかける。
- 4 ２～３分してコトコトしてきたらかき混ぜ、切り昆布が好みのかたさになるまで煮込んで完成。
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