ホームベーカリーで簡単❤ココナッツオイルケーキ❤ レシピ・作り方

作り方

1. 1 材料を揃えます。
   粉類は２度ふるっておいてください。

   

2. 2 ドライフルーツは刻んでおきます。

   

3. 3 エクストラバージンココナッツオイルは室温２４℃まで固形です。
   スプーンですくって使用します。

   

4. 4 ホームベーカリーにスプーンですくってココナッツオイルを入れます。１ｃｍくらいの大きさがベストです。

   

5. 5 １００ｇ分のココナッツオイルが入りました。

   

6. 6 三温糖を入れます。

   

7. 7 牛乳、溶いたたまごを入れます。

   

8. 8 ふるった粉類を入れます。

   

9. 9 こんな感じです。
   ドライフルーツはまだ入れません。

   

10. 10 ホームベーカリーにセットしてケーキコース、スタートボタンを押します。

    

11. 11 １２分後、粉落としのブザーが鳴りますので、ふたを開け、ケースのふちについている粉をゴムべらで落とします。

    

12. 12 刻んだドライフルーツを入れます。
    ふたをして、再スタート。

    

13. 13 焼きあがるとこんな感じ。
    カマを取出し、２分間そのまま放置します。

    

14. 14 そーっと傾けてケーキを取り出します。
    勢いよくすると転がり落ちます。
    やけどをしないように必ずミトンを使用してください。

    

15. 15 ホームベーカリーなので底はこんな感じに穴が空いています。

    

16. 16 粗熱が取れたら、ラップにくるんで１日置きます。
    馴染んで美味しくなります。

    

17. 17 カットして、ティタイムにどうぞ♪