魚の煮付け♪煮汁が最高！！ゲタ（舌平目）煮付け レシピ・作り方

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cocoa&nana
魚の定番　簡単に煮付けてみました。
カレイ　ブリ　鰆　金目など何でもＯＫ！！
みんながつくった数 5件

材料（2人分）

黒ゲタ
２切れ
✤水
50cc～
✤醤油
大2
✤砂糖
大2～
✤みりん
大1～
✤酒
大1～

作り方

  1. 1
    鍋に✤入れ煮立たせる。
    ゲタを入れてキッチンペーパーや落し蓋をし中火で煮詰める。
    １０分～１５分
    煮汁がトロリとするまで煮詰めたら完成☆
  2. 2
    器に盛り　煮汁をかけて完成☆
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

主人が魚の煮付けが食べたいとリクエストで・・

公開日：2014/12/24
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関連情報

カテゴリ
その他の煮魚夕食の献立（晩御飯）ヒラメぶりその他の魚料理

このレシピを作ったユーザ

cocoa&nana

つくったよレポート（ 4 件）

2021/03/30 19:40
美味しく出来ました。
あさごはん75
2020/01/28 03:42
あまり買わない魚でしたが、作ってみると美味しかったです！
みみずく2020
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