彩り綺麗❤4種類の野菜で、塩麹炒め♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参・じゃが芋・生姜は皮を剥き細切りにします。ピーマンは、ヘタと種を取り細切りにします。人参は硬いので、レンジで1分温めます。

2. 2

   鶏のささみは
   食べやすい大きさに切ります。

3. 3

   フライパンにごま油を引き、鶏のささみ・人参・じゃが芋・生姜を炒めます。

4. 4

   ③の鶏のささみに半分位焼き色がついてきたらピーマンを加えて炒めます。
   塩麹と白ゴマを入れて味付けをし馴染んだら完成です♪