お餅が1個しか残っていなかったので、1個使いましたが3個ぐらいたっぷり入れた方が、食感も美味しいです。 ゆずポンかポン酢をかけると、とてもあっさりして美味しいですよ(^u^)♪
年末は帰省するため、冷蔵庫の掃除で残っている食材で考えて作りました。
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カニカマと干しエビ入りなので、豪華に見えると主人が言ってくれました❤