材料は長芋だけ!☆ながいものお好み焼き風☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 長芋
- 20センチ
- 和風だし(顆粒)
- 小さじ1
- オリーブオイル
- 小さじ1
- お好みソース
- 適量
- かつお節
- 適量
- 刻みネギ
- 適量
作り方
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- 1
- 長芋の皮を剥き、すりおろし、和風だしを加えて混ぜます。
※ビニール袋に入れて叩いて少し食感が残るようにしてもおいしいです。
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- 2
- 20センチ程の小さめのフライパンにオリーブオイルをひき、長芋を流し入れる。
弱火~中火でフタをして5分で出来上がり!
-
- 3
- 軟らかくお皿に移せないので、フライパンのままお好みソース、かつお節、刻みネギをかければ完成!
おいしくなるコツ
マヨネーズをかけたり七味をかけたり、お好みの物をかけて下さい!
きっかけ
長芋を1本買ったので!
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