大蒜醤油を使って、美味しい豚しゃぶ♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
もやしは、さっと湯通しし、湯を捨てたら冷ます。胡瓜は、皮をピーラーで剥きスライサーで、輪切りにする。塩少々かけて水気が出たら絞ります。
玉葱は薄切りにし水に１０分さらします。
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2
①を全て軽く絞ったら、玉葱→もやし→胡瓜の順番に、お皿に盛りつけます。
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3
豚肉は、さっと湯通しし、取り出したら氷水で冷やします。
お皿に盛りつけ、大蒜醤油をかけたら完成です♪
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- カテゴリ
- 豚薄切り肉
- 料理名
- 大蒜醤油を使って、豚しゃぶ
駄目だバブルス
ご訪問、有難うございます♪♪
2014年9月30日、第１子無事に男の子を出産しました（＾ｕ＾）❤初めての育児で、毎日忙しい日々を送っています♪
これからは、ゆっくりと子供のペースに合わせながら、出来る時に皆さまの素敵なレシピを参考にさせて頂こうと思います。簡単で栄養のあるレシピを、どんどん作りたいと思います!(^^)!
これからも宜しくお願いします!(^^)!
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つくったよレポート（1件）
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みーちゃん69142013/08/24 19:09
我が家ではニンニク醤油を浸けているので、それにゴマなど加えてタレを作りました。
ニンニクでご飯も進み、野菜もたっぷり！！とても美味しくいただきました♪
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