野菜たっぷり♪ヘルシー糸こんにゃくのきんぴら レシピ・作り方

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cocoa&nana
簡単に炒めるだけ!!彩もよくお弁当のおかずにも♪
みんながつくった数 154

材料(3~4人分)

牛蒡
1/2本
ピーマン
3~4個
人参
1/2
糸こんにゃく
1袋
☆醤油
大3
☆みりん
大2
☆砂糖
大1
ごま油
大1
鷹の爪(輪切り)
1つまみ~

作り方

  1. 1
    牛蒡はささがきにし、水にさらします。
    人参 ピーマンは大きめの千切り。
    糸こんにゃくは下茹でし、食べやすい大きさに切ります。
  2. 2
    フライパンに、ごま油を熱し牛蒡⇒人参⇒ピーマン入れて炒めます。
  3. 3
    糸こんにゃく 鷹の爪を加えて炒めます。
  4. 4
    ☆入れて味を整えて完成☆

おいしくなるコツ

鷹の爪はお好みでどうぞ!!仕上げに炒りごまを振りかけても美味しいよ!!

きっかけ

ヘルシーに糸こんにゃくが食べたく・・野菜も沢山入れてきんぴらにしました。

公開日:2013/07/15

関連情報

カテゴリ
その他のこんにゃく糸こんにゃく
関連キーワード
ヘルシー 糸こんにゃくのきんぴら 糸こんにゃく きんぴら
料理名
ヘルシー♪糸こんにゃくのきんぴら

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 50 件)

2022/06/23 15:39
参考にさせてもらいました。 美味しく出来たのでまた作りたいと思います。
アボカド1号
2022/06/04 20:02
おいしくボリュームたっぷり!
みっふぃーまうす

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