簡単☆ヘルシーコールスロー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは薄くスライスして5分ほど水にさらし、絞って水分を切っておく。キャベツ、人参を千切りにして大きめのボールへ。

2. 2

   キャベツと人参のボールへ塩を振り全体に塩が回るように混ぜ、揉み込んで20分から30分おく。

3. 3

   しんなりしたキャベツや人参の水分を絞り取り、別のボールへ。そこへ玉ねぎも加え、ドレッシングを回しかけ、混ぜ合わせたら出来上がり。