簡単☆ヘルシーコールスロー レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 玉ねぎは薄くスライスして5分ほど水にさらし、絞って水分を切っておく。キャベツ、人参を千切りにして大きめのボールへ。
- 2 キャベツと人参のボールへ塩を振り全体に塩が回るように混ぜ、揉み込んで20分から30分おく。
- 3 しんなりしたキャベツや人参の水分を絞り取り、別のボールへ。そこへ玉ねぎも加え、ドレッシングを回しかけ、混ぜ合わせたら出来上がり。
きっかけ
簡単にちゃちゃっと出来る副菜がもう1品欲しかった
おいしくなるコツ
キャベツ・人参はしっかりと塩で揉み込んで浅漬け状態にする。
- レシピID:1490003890
- 公開日:2013/10/24
関連情報
- カテゴリ
- 食物繊維の多い食品の料理
- 料理名
- 簡単☆ヘルシーコールスロー
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません