スパ☆まいたけ&ほうれん草 レシピ・作り方

スパ☆まいたけ&ほうれん草
  • 約10分
  • 300円前後
mini-pu
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簡単定番
見た目あっさりё
でも、しっかり味付き
美味しさ保証付き♪

材料(2~3人分)

  • スパゲティ(細麺系) 300 g
  • まいたけ 100 g
  • ほうれん草 3 株
  • コンソメ 顆粒 小さじ 1
  • オリーブ油 大さじ 3
  • バター 10 g
  • ロースハム スライス 3 枚
  • めんつゆ 20 cc

作り方

  1. 1 ①スパゲティを茹でたら、湯切りし、オリーブ油大さじ2をからませておきます。
    ②ほうれん草は、3~4cm 位の長さに切ります。
    ハムも縦に切ります。
    まいたけは、手で割きます。
  2. 2 ③熱したフライパンにオリーブ油大さじ1とバターをいれ、まいたけを炒め、半分くらい火が通ったら、ほうれん草・ハム・コンソメ・水50cc を入れё中火でいい感じに、炒めてね♪
  3. 3 ④③のフライパンにスパゲティをいれ、具と混ぜあわせたら、めんつゆをいれ、全体をからませ、 胡椒少々で、味を調えたら出来上がり♪

きっかけ

お気に入りのまいたけとほうれん草 スパゲティが食べたくなったので♪

おいしくなるコツ

スパゲティは、茹で時間1~2分位短くすると、あとで具とあわせるとき味がつきやすく、細麺系でも美味しくいただけます。 具を炒める前にガーリックスライスを入れてもOK! 今回は入れないので… ☆冷めても大丈夫なので、お弁当にもいいですょ☆

  • レシピID:1490002492
  • 公開日:2012/01/22
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料理名
スパ☆まいたけ&ほうれん草
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