スパ☆まいたけ&ほうれん草 レシピ・作り方
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材料(2~3人分)
作り方
-
1
①スパゲティを茹でたら、湯切りし、オリーブ油大さじ2をからませておきます。
②ほうれん草は、3~4cm 位の長さに切ります。
ハムも縦に切ります。
まいたけは、手で割きます。 - 2 ③熱したフライパンにオリーブ油大さじ1とバターをいれ、まいたけを炒め、半分くらい火が通ったら、ほうれん草・ハム・コンソメ・水50cc を入れё中火でいい感じに、炒めてね♪
- 3 ④③のフライパンにスパゲティをいれ、具と混ぜあわせたら、めんつゆをいれ、全体をからませ、 胡椒少々で、味を調えたら出来上がり♪
きっかけ
お気に入りのまいたけとほうれん草 スパゲティが食べたくなったので♪
おいしくなるコツ
スパゲティは、茹で時間1~2分位短くすると、あとで具とあわせるとき味がつきやすく、細麺系でも美味しくいただけます。 具を炒める前にガーリックスライスを入れてもOK! 今回は入れないので… ☆冷めても大丈夫なので、お弁当にもいいですょ☆
- レシピID:1490002492
- 公開日:2012/01/22
関連情報
- カテゴリ
- その他のパスタ
- 料理名
- スパ☆まいたけ&ほうれん草
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見た目あっさりё
でも、しっかり味付き
美味しさ保証付き♪