炊飯器で簡単♪紅茶ケーキ レシピ・作り方
- 約1時間
- 300円前後
材料(4~6人分)
- ホットケーキミックス 200g
- 卵 1個
- 牛乳 150cc
- Chai Spice Tea(注) 2袋
- 砂糖 大さじ3
- マーガリン 大さじ2
作り方
- 1 必要であれば、炊飯器の内釜にサラダ油またはマーガリン(分量外)を塗る。
- 2 内釜に砂糖とマーガリンを入れ、湯せんにかけてよく混ぜる。
- 3 牛乳、卵、ティーバックの中身(紅茶の葉っぱ)、ホットケーキミックスの順に2に入れて1つずつよく混ぜていく。
- 4 炊飯器に入れ、種がつかなくなるまで炊飯を繰り返す。私の炊飯器では「早炊き」を2回でできあがります。
- 5 ※甘さ控えめです。足りないなと思ったら、メイプルシロップやホットケーキシロップをかけてください。よく合います♪
きっかけ
ケーキを作りたかったけど、特に中に入れるものがなかったのです…
おいしくなるコツ
StassenのChai Spice TeaはKALDIなどで買えます。通販もあります(「関連商品」参照)。これは非常に細かい葉っぱの紅茶です。普通のティーバックの場合はミルサーなどで細かくし、スパイスを追加する必要があると思います。
- レシピID:1490002386
- 公開日:2011/12/06
関連情報
- カテゴリ
- その他のケーキ
- 料理名
- 紅茶ケーキ
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