チャイニーズチキンサラダ（でもチキンはなくても可） レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 野菜はすべて千切りにします。その他の野菜にはピーマン、キュウリ、ニンジン、セロリなどなど。ドレッシングにつけておいても水の出にくい野菜がいいです。
- 2 砂糖、酢、塩、こしょう、サラダ油、ごま油、醤油、ドライマスタードをよく混ぜます。
- 3 １の野菜をボウルに入れ、２のドレッシングで和えます。ここで刻んだピーナツを加えてもいいですし、食べる前に振りかけてもいいです。しなっとなるまで寝かせた方が美味しい。
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