簡単中華風炒め！ ジャガイモの豆鼓（トウチ）炒め レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 ジャガイモを千切りにして水にさらしておく。人参も千切りに。
-
2
油をひいたフライパンを熱し
水気を切ったジャガイモ、人参の順にフライパンに入れ炒める。少ししんなりしてきたところで干ししらすも加えて炒める。 - 3 野菜に火が通ったら豆鼓、ナンプラーを加え、全体に調味料が回ったところで出来上がり！
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- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- ジャガイモ豆鼓炒め
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