レンジで簡単！ココナッツクリーム レシピ・作り方
材料（2人分）
- ＊コーンスターチ 大2
- ＊きび砂糖 大1
- ＊ハチミツ 大1
- ココナッツ 大3(お好みで)
- サラダ油 小1
- ココナッツミルク 200ml
作り方
- 1 耐熱容器に＊を加えて泡立て器で混ぜる。
- 2 1に残りの材料も加えてよく混ぜ、レンジに入れて30秒チン！(600w)
- 3 取り出してよく混ぜ、再び30秒チン！これを数回繰り返す。
-
4
2の作業4～5回でもったり、とろーりクリーム状になる。
-
5
表面にラップをぴったりはって、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。冷やすと少し固くなります。
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- カテゴリ
- その他のクリーム
- 料理名
- ココナッツクリーム
balltx
海外でせっせと日本食を作っています。
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