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レンジで!大根のゆかり漬け♪ レシピ・作り方

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ママりん♪
時間がない時など少しレンジにかけるだけで漬けもの風になります。

材料(4人分)

大根
300g
小さじ2/3
ゆかり
大さじ1/2
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作り方

  1. 1
    大根はうすいいちょう切りにする
  2. 2
    耐熱容器に大根を入れ塩を入れ混ぜてラップをしてレンジで3分温める
  3. 3
    粗熱が取れたら水気を切ってゆかりと混ぜ合わせたら出来上がり

おいしくなるコツ

時間があれば冷蔵庫で冷やせばより美味しいです。

きっかけ

時間がない時早く漬けたくて

公開日:2011/07/26

関連情報

カテゴリ
大根
料理名
大根の漬物

このレシピを作ったユーザ

ママりん♪ みなさん!お立ち寄りありがとうございます♪ うちの味を娘たちにも残せたらと思い・・・。 凝ったものは作れませんが庶民的な普段のおかず紹介していきます(^▽^;) http://item.rakuten.co.jp/bunza/255000/?s-id=top_normal_bookmark

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