おから衣でチキンカツ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにおからを入れから煎りしてサラサラいしておく

2. 2

   鶏肉は大きめにそぎ切りにして塩コショウ、粉チーズを振りかけておく

3. 3

   ②の表面におからをつける

4. 4

   ③を溶き卵にくぐらせ再びおからをつける。

5. 5

   フライパンに多めの油を入れ④を入れ揚げ焼きにして中まで火を通して出来上がり。オーロラソースを添える。