簡単☆ポテトサラダ ~夏バージョン~ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
冷凍ポテトと牛乳をレンジで温め、粗めにつぶす。
塩コショウと砂糖を入れて混ぜ、冷ましておく。 -
2
キュウリとカニカマは食べやすく切っておく。
①にマヨネーズと具材を入れて混ぜる。 -
3
※今回は、紫玉ねぎのピクルスで♪
※入れ忘れていますが、トマトやコーンを入れると彩りも良くて美味しいです。
きっかけ
急に食べたいって言われることが多いので、冷凍のポテトで簡単に作るポテトサラダの夏バージョン!
おいしくなるコツ
ポテトの種類・形状によって牛乳の量が変わってくるので、少なめから試してみて下さい。 お好みですが、玉ねぎのピクルスがさっぱりポイントなので、ぜひ入れてみて下さい。
- レシピID:1490001887
- 公開日:2011/07/07
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- ポテトサラダ
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夏野菜と玉ねぎのピクルスを使ってさっぱり夏バージョンのポテトサラダです!