私の家のピザソース レシピ・作り方

私の家のピザソース
  • 約15分
  • 300円前後
まぁキョロ
まぁキョロ
ピザソースって買うと結構お高いですよね。これからは買わずに手作りしま~す♪

材料(ピザ4枚分位人分)

作り方

  1. 1 トマトを缶詰からザルにあけ、木ベラなどで裏ごしする。(皮やかたい部分が残るので、それらは使わない)
  2. 2 バジルとパセリはみじん切りに、タマネギとニンニクはすりおろす。
  3. 3 鍋に裏ごししたトマトとパセリ・バジル・おろしタマネギ&ニンニクを入れ、全ての調味料を加えて煮詰めていく。
  4. 4 10分ほど弱火で煮詰め、トロっとした感じになってきたら出来上がり。
    多めに作って、煮沸消毒した保存容器に入れておきましょ♪

きっかけ

頻繁にピザを作るようになったので、ピザソースも買わずにおうちで手作りしました。

  • レシピID:1490001621
  • 公開日:2011/05/24
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カテゴリ
トマトソースピザソース
料理名
ピザソース
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