豆腐皮スライスの低糖質ナポリタン風簡単パスタ♪ レシピ・作り方

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メルモのまま
パスタソースはカゴメのトマト&バジルというのを使いました。100gで炭水化物が8.8gなので少し多めですが、お昼ならいいかなっと。
みんながつくった数 2

材料(1人分)

豆腐皮スライス(豆皮麺)
100g
低糖質なトマトパスタソース
大さじ3〜4
ソーセージなど
適量
粉チーズ(なければ適当なチーズ)
適量
塩胡椒
少々
オリーブオイル
大さじ3

作り方

  1. 1
    鍋にお湯をわかし、豆腐皮スライスを2、3分ゆでて、ざるにあげておきます。
  2. 2
    フライパンに(さっきお湯をすてた鍋でそのままやってもいいと思います。洗い物が減るので)オリーブオイルを入れ、(かなりたっぷりでよいのです)ソーセージなど具を炒めます。
  3. 3
    2の中にお湯を切った豆腐皮スライスを入れてよ〜くオリーブオイルを吸い込ませるように炒めます。
  4. 4
    3の中にパスタソースを入れて、2分ほどしっかり混ぜながら炒めます。塩こしょうをし、味をととのえたら、お皿にもり、チーズをかけたら出来上がりです。

おいしくなるコツ

豆腐皮スライスは業務スーパーというお店で冷凍で売られています。安いのでおすすめですが、普通のパスタのようにゆでてパスタソースをあえただけでは味がなじまないので、オリーブオイルたっぷりでいため、ソースをよくからめるのがよいようです。

きっかけ

豆腐皮スライスをおいしく簡単に食べたくって♪低糖質なパスタだれをみつけておくのがよいですね。

公開日:2011/05/12

関連情報

カテゴリ
その他のヘルシー食材
関連キーワード
豆腐皮スライス 業務スーパー 低糖質 糖質制限
料理名
豆腐皮スライスのナポリタン

このレシピを作ったユーザ

メルモのまま 黒豆ダイエットに始まり、糖質制限によるダイエット、そして最近ではホットヨーグルトダイエットもはじめて、三つ全てのあわせ技で進行中です♪2010年の4月に始めたことから比べると15キロぐらいやせましたが、目標は遥か遠く、、、それに関連したレシピを投稿中です(他のレシピサイトにも投稿中)ブログあります♪http://plaza.rakuten.co.jp/rudorufusyumitto

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